糖尿病患者的健康指导
一、了解糖尿病的基本知识,树立战胜疾病的信心。
糖尿病是一种内分泌—代谢性疾病,有遗传倾向,是因相对或绝对胰岛素分泌不足,以及机体对胰岛素敏感性降低所引起的代谢紊乱,包括糖、脂肪、蛋白质、水及电解质等一系列代谢紊乱,其特征为高血糖、糖尿、葡萄糖耐量减低及胰岛素释放实验异常。临床表现为多食、多饮、多尿、消瘦,疲乏无力等,常伴发心血管、肾、眼及神经病变。患者应认识到糖尿病是一种终身疾病,目前尚不能根治,需终身治疗,但糖尿病可防可治,只要正规治疗均可满意控制,仍可长寿。因此,患者应积极配合治疗,控制血糖,以提高生活质量。
二、糖尿病饮食治疗是治疗糖尿病的一项重要的基础治疗措施,患者应了解其重要性及要求。
1.饮食治疗的目的:适量的饮食是维持健康,保证未成年人的生长发育,维持成年人的正常劳动力;维持正常体重;减轻胰岛负担,防止和延缓各种并发症的发生和发展。
2.糖尿病饮食原则:低糖、高蛋白、高维生素、适量脂肪。
3.计算标准体重:患者身高(cm)-105.
4.计算总热量:成人休息状态105~126kj/(kg.d) 轻体力劳动者126~147kj/(kg.d).中体力劳动者147~168 kj/(kg.d),重体力劳动者168 kj/(kg.d)
5.营养搭配:饮食中蛋白质成年人0.8~1.2g/( kg.d),脂肪量0.6~1.0 g/( kg.d),其余为糖类。
6、热量分配:早餐1/5,中晚餐各占2/5或平均分配每餐各占1/3.
7、饥饿者可用蔬菜补充。
三、认识体育锻炼是糖尿病基本疗法之一,了解其运动的方式,原则,注意事项。
1、作用:运动可使机体对胰岛素的敏感性提高;增加肌肉和组织对葡萄糖的利用,使血糖下降;预防及控制并发症的发生、发展,减轻患者的压力和紧张性,使人心情舒畅。
2、适应症及禁忌症:适用于2型糖尿病肥胖者和血糖在11.1~16.7mmol/L以下者及1型糖尿病病情稳定者。禁用于并发急性感染、严重急慢性并发症病人及重症糖尿病病人。
3、运动锻炼的方式:最好是有氧运动,如散步、慢跑、做广播体操、打太极拳、球类活动等,至少每周三次。
4、运动原则:根据年龄、性别、体力、病情及有无并发症等情况来决定运动的强度,应循序渐进,逐步增加运动量。
5、运动的注意事项:尽量避免恶劣天气;不要空腹时运动以避免发生低血糖,运动时间最好在饭后一小时;活动量及活动时间须逐渐增加,以不疲劳为度;运动中如出现饥饿感、心慌、出冷汗、头晕及四肢无力或颤抖等,表明已发生低血糖,应立即停止运动并进食,如不能缓解,立即就诊;运动中要随身携带病情卡,以防意外发生。
四、使用药物的注意事项
1、口服药物的注意事项:磺胺类药物应餐前半小时服,双胍类药物应餐后或餐中服,如有不适应需及时就诊。
2、使用胰岛素治疗的注意事项:知道头晕、心悸、多汗、饥饿是低血糖反应,如出现以上反应时,可进食含糖食物,并及时就诊,掌握胰岛素的注射时间;注射部位要交替进行,以免形成硬结。注射胰岛素应严格无菌操作,防止发生感染。
五、认识糖尿病急、慢性并发症有:糖尿病酮症酸中毒、高渗性非酮症糖尿病昏迷、心血管病变、肾病病变、神经病变、眼部病变、皮肤病变、感染,病人严格执行饮食控制,配合运动锻炼,同时合理服用降糖药物或进行胰岛素治疗,减缓慢性并发症的发生和发展,提高糖尿病病人的生活质量。
糖尿病患者的家庭饮食指导
附表:常用主、副食营养成分含量 100克
|
品 种 |
蛋白质(克) |
脂肪(克) |
碳水化合物(克) |
|
大 米 |
6.9 |
1.7 |
76 |
|
面 粉 |
9.5 |
1.6 |
7.5 |
|
挂 面 |
9.6 |
1.7 |
70 |
|
小 米 |
9.7 |
3.5 |
73 |
|
玉 米 |
8.5 |
4.3 |
72 |
|
瘦猪肉 |
16.4 |
32 |
0.9 |
|
瘦牛肉 |
20.1 |
10.2 |
0 |
|
羊 肉 |
11.1 |
28.8 |
0.8 |
|
鸡 肉 |
21.5 |
2.5 |
0.7 |
|
鸡 蛋 |
14.7 |
11.6 |
1.6 |
|
带 鱼 |
18.1 |
7.4 |
0 |
|
鲫 鱼 |
19.5 |
3.4 |
0 |
|
鲤 鱼 |
17.3 |
5.1 |
0 |
|
植物油 |
0 |
100 |
0 |